Koriander- og citrongræsmarinade

(0 vurderinger) Min vurdering: 0

Koriander- og citrongræsmarinade

  • 20 min.
  • 4 personer

Ingredienser

  • 1 spsk. hakket citrongræs
  • 1 tsk. hakket chili
  • 1 dl hakket frisk koriander
  • 1 fed hvidløg
  • 1 spsk. revet ingefær
  • 1 lime
  • 2 spsk. soja-sauce
  • 1 tsk. sesamolie
  • ¾ dl olivenolie
Print opskrift

En nem opskrift på koriander- og citrongræsmarinade. Du kan med fordel bruge marinade til eksempelvis koteletter.

 


Sådan tilbereder du retten

Hak citrongræs, chili og frisk koriander fint. Riv hvidløg, ingefær og skal fra lime.

Bland det sammen med saften fra limen, soja-sauce, sesamolie og olivenolie.