BORNHOLMERGRISEN® Medister
BORNHOLMERGRISEN® Medister

Medister

Medister er en klassiker i det danske køkken. Den er nem at tilberede og god til både frokostbordet og til aftensmad.

Ingredienser: Kød fra dansk Bornholmergris 68%, vand, modificeret kartoffelstivelse, majsstivelse, salt, surhedsregulerende middel (E331), løgaroma, løg, dextrose, krydderier. Stoppet i tarm fra gris.

Næringsindhold pr. 100 g
Energi 743 kJ / 178 kcal
Fedt 12 g
- heraf mættede fedtsyrer 4,0 g
Kulhydrater 3,6 g
- heraf sukkerarter < 0.5 g
Protein 13 g
Salt 1,6 g

 

Tilberedning:
Steges på pande i ca. 10-12 min. på hver side. Det bedste resultat opnås, hvis medisteren brunes af på pande med olie og smør ved god varme ca. 2 min. på hver side. Steg herefter videre ved lav varme.

Vend medisteren jævnligt under stegning. Husk at hakket kød og farsprodukter skal gennemsteges til en centrumstemperatur på 75 °C .

 

Coop Dyrevelfærdslogo Bornholmergrisen flag logo

BORNHOLMERGRISEN® produkter