Rødvinsmarinade

20min.

4 personer.

Her får du en nem opskrift på en frisk rødvinsmarinade. Du kan med fordel bruge marinaden til koteletter.

Du skal helst lade kødet trække i marinaden i minimum 2 timer, så den får tid til at trække godt ind i kødet.

Tilberedning

Hak hvidløg fint. Kom alle ingredienser i en gryde. Kog blandingen i ca. 15 min.

Brug eksempelvis marinaden til vores opskrift på Krogmodnet skaftkotelet med sommergrønt.